Operatore della trasformazione agroalimentare. Percorso triennale di Istruzione e Formazione (IeFP) 2015

Operatore della trasformazione agroalimentare. Percorso triennale di Istruzione e Formazione (IeFP) 2015
Operatore della trasformazione agroalimentare. Percorso triennale di Istruzione e Formazione (IeFP) 2015

Descrizione del corso

Legge n. 53 del 28/03/2003 – Decreto Direttoriale del M.L.P.S. n. 67/Segr D.G./2015 – Avviso Pubblico OF/2015  “Offerta Formativa di Istruzione e Formazione Professionale”, approvato con D.D. n.988 del 7/08/2015 e pubblicato sul BURP n. 115 del 13/08/2015 – Corso per “Operatore della trasformazione agroalimentare” cod. progetto OF15-BA-11 – approvato con D.D. n. 1770 del 4/12/2015 pubblicata sul BURP n. 157 del 10/12/2015.

Finalità dell'intervento

Il progetto prevede la realizzazione di un corso di formazione triennale gratuito finalizzato al conseguimento di una qualifica professionale e all’adempimento dell’obbligo d’istruzione. L’operatore della trasformazione agroalimentare interviene, a livello esecutivo, nel processo lavorativo di trasformazione alimentare con autonomia e responsabilità limitate a ciò che prevedono le procedure e le metodiche della sua operatività. La qualificazione nell’applicazione/utilizzo di metodologie di base, di strumenti e di informazioni, gli consentono di svolgere attività relative alla trasformazione alimentare con competenze nello svolgimento delle operazioni fondamentali del ciclo di trasformazione, conservazione, confezionamento e stoccaggio dei prodotti alimentari. L’obiettivo del percorso è quello di garantire a tutti gli allievi in uscita dal primo ciclo di istruzione di assolvere l’obbligo di istruzione di cui al comma 622 dell’art.1 della Legge n. 296 del 27/12/2006 e conseguire alla fine del triennio una qualifica professionale.

Destinatari

L’azione è rivolta a n.18 giovani che hanno conseguito nell’anno scolastico 2014/2015 il diploma di scuola secondaria di primo grado (licenza media) o che lo hanno conseguito negli anni precedenti, con età inferiore a 18 anni alla data di avvio delle attività didattiche.

Durata

L’intero percorso formativo si svolgerà nell’arco di tre annualità. La durata complessiva è di 3.200 ore, di cui 2.600 di formazione in aula e 600 di stage presso imprese operanti nel settore della trasformazione agroindustriale partner del progetto.

Materiale didattico

I partecipanti riceveranno gratuitamente il materiale didattico e di cancelleria per tutta la durata del corso.

Luogo di svolgimento

Ai partecipanti sarà corrisposta una indennità di frequenza oraria di € 1,00 nell’arco dei tre anni, sino ad un massimo di € 3.200,00. L’importo sarà erogato in base alle ore effettivamente frequentate. Ai partecipanti che ne faranno richiesta, saranno rimborsate le spese di viaggio sostenute con mezzi pubblici e sarà inoltre garantito un servizio navetta giornaliero per il raggiungimento della sede.

Criteri di ammissione e certificazioni finali

A conclusione del terzo anno e previo superamento di un esame finale, sarà rilasciato l’attestato di qualifica professionale. In esito a segmenti di percorso sarà rilasciato l’attestato di competenze (Allegati 5, 6, e 7 dell’Accordo Stato-Regioni del 27/07/2011 e D.G.R. n. 1046 del 19 maggio 2015, BURP n. 84/2015), spendibile per il riconoscimento dei crediti in ingresso nel passaggio ad altro percorso di istruzione – formazione o all’istruzione.

Modalità di partecipazione

Gli interessati, in possesso dei requisiti richiesti, possono chiedere ulteriori informazioni, telefonando dal lunedì al giovedì dalle ore 9,00 alle ore 18,00 e il venerdì dalle ore 9,00 alle 13,00 al numero 080.5011001 o al numero verde 800.585258, o chiedere informazioni presso l’I.T.C.S. “De Viti De Marco” di Triggiano (Ba).

Per iscriversi è possibile compilare il form online, o ritirare e consegnare i moduli di iscrizione presso la sede di Leader Società Cooperativa Consortile, in Bari, viale Einaudi, 15, richiesti per telefono al numero 080-5011001 ovvero presso l’I.T.C.S. “De Viti De Marco” di Triggiano (Ba), entro e non oltre le ore 18.00 del 25 gennaio 2016. Le domande pervenute dopo tale data saranno comunque considerate in caso di rinunce degli allievi ammessi.

Domanda di iscrizione

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